Kategorie: Vegan
Updated on August 17, 2024
Rezept: Vegane Frittata aus Kichererbsenmehl mit grünem Spargel
Vegane Frittata habe ich bei meinem Besuch in Mailand probiert. Da mir dieses Gericht sehr gut geschmeckt hat, wollte ich es auch zu Hause mal nachkochen. Passend zur Jahreszeit, habe ich damit auch gleich noch ein neues Spargel …
Updated on März 21, 2026
Vegan in Mailand – Restaurant-Tipps
Bei meinem Trip nach Mailand im April habe ich mich im Vorfeld besonders auf das leckere italienische Essen gefreut. Welche Highlights ich entdeckt habe und welche veganen Restaurants ich getestet habe lest ihr in meinem vegan in Mailand …
Updated on Februar 22, 2020
Rezept: französische Zwiebelsuppe (vegan)
Heute gibt es ein Rezept, dass ich schon lange mal ausprobieren wollte: vegane französische Zwiebelsuppe. Zwiebelsuppe ist einer der Klassiker, die mir sofort in den Sinn kommen, wenn ich an die typisch französische Küche denke. In sehr vielen …
Updated on Februar 22, 2020
Rezept: vegane Schoko Nuss Torte
Was ich beim Kochen und Backen am meisten liebe, ist es neue Rezepte auszuprobieren. Das Gute dabei ist, dass man nicht jedes Mal alles komplett anders machen muss, bei vielen Rezepten reicht eine kleine Abwandlung und schon hat …
Updated on Februar 22, 2020
Rezept: kalte Gurkensuppe (vegan)
Heute gibt es mal wieder ein sehr sommerliches Rezept. Die kalte Gurkensuppe haben wir ausprobiert, als es wochenlang über 30°C warm war. Bei so einem Wetter habe ich jedenfalls kaum Lust zu kochen, deswegen ist dieses Rezept dann …
Updated on April 20, 2026
Vegan in Paris
Die französische Küche ist zwar meistens nicht sehr veganfreundlich, aber anders als in der Bretagne, gibt es inzwischen sehr viele vegetarische und vegane Restaurants in Paris. Ich war in den letzten Jahren mehrfach in Paris und auch wenn …
