Kategorie: Süß

9 Rezepte für vegane Weihnachtsdesserts

Du bist noch auf der Suche nach einem leckeren Weihnachtsdessert? Bei mir gibt es an Weihnachten oft ein besonderes Essen. Ich koche meistens, damit es ein veganes Dinner wird und für das Dessert überlege ich mir natürlich auch …

Rezept: vegane Vanillekipferl

Dieses Jahr gibt es für mich aufgrund meiner Südostasien Reise zwar keine typische Vorweihnachtszeit, für euch habe ich natürlich aber trotzdem ein neues Rezept. Diesmal gibt es klassische vegane Vanillekipferl. Der Teig besteht aus gerade mal fünf Zutaten …

Rezept: veganer Bratapfel-Crumble

Es gibt eine Sache die jeden Kuchen besser macht und das sind Streusel. Wieso also nicht mal einen Kuchen nur damit backen? So ist die Idee für diesen veganen Crumble entstanden, diesmal in einer winterlichen Bratapfel-Version mit Zimtzucker, …

Rezept: vegane Marzipantorte

Heute gibt es mal wieder ein Tortenrezept, dass schon lange auf meiner Liste stand: vegane Marzipantorte. Marzipan liebt man oder hasst man, ich gehöre zur ersteren Kategorie und ich finde es passt nicht nur zu Schokolade, sondern macht …

Rezept: vegane Kaffee Cupcakes

Heute gibt es mal wieder ein Cupcake Rezept. Ich liebe die kleinen Törtchen mit fluffigem Teig und leckerer Creme, denn sie sind einfach gemacht und trotzdem besonders. Diesmal gibt es einen einfachen Schokoteig mit leichter Kaffeenote und Sahnetopping …

Rezept: veganer Karottenkuchen mit Zitronenfrosting

Heute gibt es mal wieder ein klassisches Kuchenrezept: so ein saftiger Karottenkuchen geht doch immer und ist auch vegan ganz leicht gemacht. Mein Rezept hat einen einfachen Rührteig als Basis und ein cremiges Frosting mit Zitronennote als Topping. …