Kategorie: Vegan
Posted on Juli 12, 2024
Rezept: Himbeer Smoothie Bowl
Heute gibt es mit dieser leckeren Smoothie Bowl mal wieder ein einfaches, sommerliches Frühstücksrezept. Auf die Idee kam ich durch den Mix aus noch vorhandenen Zutaten und die Himbeeren kann ich aktuell jeden Morgen frisch aus dem Garten …
Posted on Juni 21, 2024
Rezepte für vegane Salate und Bowls
„Veganer essen nur Salat!“. Zwar stimmt dieses Klischee absolut nicht, aber vegane Salate können super abwechslungsreich sein. Egal ob zum Brunch, zum Picknick, oder zum Grillen. Meine Salate und Bowls funktionieren prima zum mitnehmen, oder als leckere Bowl …
Posted on Juni 7, 2024
Rezept: veganer Reissalat mexikanischer Art
Heute gibt es mal wieder ein sommerliches Salatrezept. Mein veganer Reissalat ist perfekt für einen Brunch, zum grillen oder zum picknicken. Dabei ist er super einfach gemacht und kommt mit viel Gemüse daher, deren Mischung einen leicht mexikanischen …
Posted on Mai 25, 2024
9 vegane Spargel-Rezepte
Kaum ein Saisongemüse erfreut sich so großer Beliebtheit wie Spargel. Die grünen oder weißen Spargelstangen sind aber auch schmackhaft, lassen sich zu allerlei verschiedenen Gerichten kombinieren und sind immer etwas besonderes auf der Speisekarte. Hier habe ich meine …
Posted on Mai 17, 2024
Rezept: panierter Ofenspargel mit Bärlauchmajo
Dieses Jahr ist die Spargelsaison gefühlt sehr früh gestartet. Schon im April gab es das Stangengemüse im Angebot. Da ich im April aber noch im Urlaub war, habe ich es erst jetzt geschafft ein neues Spargelrezept auszuprobieren. Der …
Updated on Mai 1, 2024
Rezept: vegane Kaffee Cupcakes
Heute gibt es mal wieder ein Cupcake Rezept. Ich liebe die kleinen Törtchen mit fluffigem Teig und leckerer Creme, denn sie sind einfach gemacht und trotzdem besonders. Diesmal gibt es einen einfachen Schokoteig mit leichter Kaffeenote und Sahnetopping …
