Archiv
Updated on März 21, 2026
Madeira vegan: Restaurants, Hotels und typisches Essen
Als ich meine Reise nach Madeira geplant habe, habe ich mich neben der Natur besonders auf die kulinarischen Entdeckungen in diesem Urlaub gefreut. Denn auch, wenn die kleine Insel im Atlantik mit knapp 270.000 Einwohnern nicht unbedingt mit …
Updated on Februar 22, 2020
Rezept: Einfache vegane Lasagne mit Tofubolognese
Heute gibt es mein Rezept für einfache vegane Lasagne. Die gehört schon lange zu meinen Lieblingsgerichten und jetzt habe ich es endlich geschafft mal Fotos zu machen und das Rezept zu verbloggen. Normalerweise dauert es mir dabei zu …
Updated on März 21, 2026
Vegan in Mailand – Restaurant-Tipps
Bei meinem Trip nach Mailand im April habe ich mich im Vorfeld besonders auf das leckere italienische Essen gefreut. Welche Highlights ich entdeckt habe und welche veganen Restaurants ich getestet habe lest ihr in meinem vegan in Mailand …
Updated on Dezember 15, 2019
Mosaiksteine Jahresrückblick 2018
Ein weiteres Jahr geht zu Ende und auch wenn es auf Mosaiksteine in den letzten Monaten sehr ruhig war, gibt es jetzt den obligatorischen Jahresrückblick. Das letzte Jahr stand bei mir reisetechnisch ganz im Zeichen von kurzen Städtetrips. …
Updated on April 15, 2021
Rezept: gemischter Salat mit Radicchio, Rote Bete und Birne
Seit ich vegan lebe probiere ich in der Küche viel mehr aus als vorher. Ich bin nicht nur was neue Zutaten angeht, sondern auch bei Kombinationen viel experimentierfreudiger. Früher habe ich zum Beispiel nur einfachen grünen Salat gegessen, …
Updated on August 3, 2026
Rezepte
Hier findest du eine Übersicht von allen meinen veganen Rezepten, die ich über die Jahre auf Mosaiksteine veröffentlicht habe. Inhaltsverzeichnis Frühstück Hauptgerichte und Herzhaftes Suppen und Eintöpfe Salate und Bowls Gebackenes Soßen und Dips Sonstige Hauptgerichte Kuchen und …
