Updated on November 2, 2023
Vegan in Hamburg: Restaurant- und Hotel-Tipps
Während meines Hamburg-Wochenendes im August habe ich, wie immer bei Städtetrips, auch die vegane Food- und Restaurant-Szene der Stadt erkundet. Meistens ist die Auswahl dabei größer, als Zeit und Hunger zulassen, so auch in Hamburg. Meine veganen Tipps für Hamburg inklusive Tipps für veganfreundliche Hotels findet ihr in diesem Artikel.
Vegane Restaurants in Hamburg
Apple & Eve – vegan an der Sternschanze
Das Apple & Eve liegt direkt an der Sternschanze und es ist komplett vegan. Auf der Karte steht viel Fastfood wie Burger, veganer Döner und Co., ich entschied mich bei meinem Besuch für einen großen Salat (Eve’s Garten), mit veganem Schnitzel und Avocado. Eine gute Wahl. Der Salat wurde nach meinen Wünschen zusammengestellt, ich konnte z.b. Tomaten und Paprika abbestellen, die ich roh nicht so gut vertrage und dafür andere Zutaten hinzufügen. Getoppt war der Salat auch noch mit reichlich Rucola, Granat- und Sonnenblumenkernen. Wirklich lecker und dank der großen Portion wurde ich auch ohne Brot gut satt.
Adresse: Schanzenstraße 107
Luicella’s – vegane Eiscreme aus Hamburg
Luicella’s ist eine Eiscreme Marke aus Hamburg. In der Stadt gibt es mehrere Fillialen und dort immer eine vegane Auswahl. Als ich an der Sternschanze unterwegs war, lachte mich in der dortigen Filliale schon eine Sorte an. Da ich aber noch durch die Läden bummeln wollte und danach zu Abend Essen verzichtete ich auf eine Kugel. Zum Glück wurde genau das Eis auch in meinem Hotel in kleinen Bechern verkauft. So kam ich doch noch zu meinem Nachtisch. Es wurde die vegane Sorte Pistazie mit Schokostückchen. Sehr lecker und mit viel Schokolade, wobei der Pistaziengeschmack nicht so stark durchkam.
Brammibals Donuts
Die Donutläden von Brammibals kennt ihr vielleicht schon aus meinem Vegan in Berlin Guide. Schon dort war ich begeistert von der Auswahl und als ich sah, dass es in Hamburg ebenfalls einige Fillialen gibt, war klar dass ich hier vorbei musste. So konnte ich endlich den Bienenstich Donut probieren (absolute Empfehlung!) und auch noch ein paar andere Sorten wanderten in meine Box.
Adresse: Jungfernstieg 47
Sugarfree Hamburg – low Carb und Keto
Im Sugarfree Hamburg landete ich zufällig zum Frühstück, weil das Café in das ich eigentlich wollte noch geschlossen war. Hier steht nur ein veganes Frühstück auf der Karte, das besteht aus Keto-Brot mit verschiedenen veganen Aufschnitten, Gemüse und Marmelade. Dazu hatte ich einen Milchkaffee mit Haferdrink. Beides war lecker, meine erste Wahl wäre das sugerfree wegen der begrenzten veganen Auswahl aber nicht. Dafür wäre es ideal für Allergiker, die Allergene sind bei jedem Gericht auf der Karte gekennzeichnet und es gibt glutenfreie Alternativen.
Adresse: Mohlenhofstraße 4
Website
Happenpappen – vegane Burger und Lunch
Zum Happenpappen fuhr ich Freitags nach meinem Besuch im Theater. Unter der Woche gibt es dort abends eine Burgerkarte. Die bekommt man digital, wenn man den QR-Code auf dem Tisch scannt. Besonders ist, dass man jede Burgervariante auch als Bowl bestellen kann. Ich hatte einen klassischen Burger und dazu Ofenkartoffeln mit Dip, die nach meinem Geschmack aber durchaus knuspriger hätten sein dürfen. Nächstes Mal würde ich hier gerne zum Lunch hin, da gibt es Mittags eine wechselnde Karte.
Adresse: Feldstraße 36
Cafe Miller – vegan frühstücken auf St. Pauli
Ins Cafe Miller verschlug es mich, weil ich auf der Karte veganes English Breakfast entdeckt hatte. Da ich am Wochenende da war, gab es das allerdings nicht, dafür aber ein Buffet mit vielen veganen Optionen. Darunter waren dann auch alle Dinge für ein gutes englisches Frühstück: Brötchen und Toast, diverse vegane Aufschnitte, baked beans, vegane Würstchen und Ofengemüse. Scrambled Tofu konnte ich mir an der Theke frisch zubereiten lassen. Obendrauf gab es dann noch Obstsalat, Müsli, Joghurt, kleine vegane Pancakes und Brownies. Wirklich lecker und man sollte viel Hunger mitbringen. Das Buffet kann man entweder mit Getränken a la Carte, oder mit Kaffeeflatrate buchen. Die Kennzeichnung der Speisen am Buffet war übrigens vorbildlich und ich war nach dem Essen satt für den Rest des Tages.
Adresse: Detlev-Bremer-Straße 16
Website
Gustav Grün – vegane Bowls
Das Gustav Grün ist ein kleiner veganer Imbiss in der Hafencity. Das Konzept der Kette besteht darin, sich verschiedene Bowls zusammenstellen zu können. Dabei wählt man eine Basis (Reis oder Salat), 3-5 Gemüse-Toppings, eine Sauce und vegane Falafel, Kebab oder Schawarma. Ich hatte eine Bowl mit Reis, Avocadosauce und Falafel. Letztere waren etwas trocken, die restliche Bowl und vor allem die Sauce waren aber ganz lecker und sehr günstig.
Adresse: Großer Grasbrook 9
Website
Vincent Vegan – veganes Fastfood
Hier hatte ich mit Abstand mein günstigstes Essen in Hamburg. Vincent Vegan kannte ich schon von dem Food Truck, wo ich vor Jahren mal auf einer Messe einen Burger probiert hatte. In Hamburg gibt es auch Läden der Kette, die wie die typischen Fastfood Ketten aufgebaut ist. Man bestellt an einem großen Bildschirm, wo man am Kartenterminal auch gleich zahlen kann, dann wartet man, bis seine Bestellung an der Theke aufgerufen wird (statt Nummern werden hier übrigens Tiernamen vergeben). Die verschiedenen Burger kann man sich entweder einzeln, oder als Menü mit Pommes und Getränk bestellen. Ich entschied mich für letzteres. Meine Bestellung war schnell fertig und der Burger noch genauso lecker, wie ich ihn in Erinnerung hatte. Auch die Pommes waren gut gewürzt. Für einen Snack ist der Laden also perfekt, zum Essen gehen mit Freunden würde ich ihn aber nicht aussuchen.
Adresse: Ballindamm 40
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TA Vegan House – vietnamesisch vegan
Das TA Vegan House war ganz vorne bei allen Empfehlungen die ich für vegane Restaurants in Hamburg bekommen habe. Das Lokal befindet sich unweit der Landungsbrücken und ist wohl schnell voll. Wer mit mehreren Personen unterwegs ist sollte also besser reservieren. Ich war Sonntagsabends da und hatte Glück alleine noch einen freien Tisch zu bekommen. Auf der Karte stehen Hauptsächlich kleine Tapas Bowls, bei denen man aus 20 verschiedenen Gerichten wählen kann. Dazu kommen einige größere Bowls und ein paar Nachtische. Ich entschied mich wie so oft wenn ich vietnamesisch Essen gehe, für Papayasalat, frittierte Avocado und frittierte Sojastreifen im Teigmantel mit Sesam. Etwas ungewöhnlich fand ich, dass man hier keine Stäbchen bekam, sondern nur Messer, Gabel und Löffel. Lecker war es aber und ich liebe es so viele unterschiedliche Gerichte probieren zu können.
Adresse: Reimarusstraße 13
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Bistro Ivy – gemütlich vegan frühstücken
An meinem letzten Tag in Hamburg wollte ich nochmal gemütlich vegan frühstücken gehen. Ich entschied mich für das Bistro Ivy, das in der Altstadt zwischen Speicherstadt und Jungfernstieg gelegen ist. In dem Cafè finden relativ viele Leute platz, als ich um 9 Uhr kam, hatte ich aber noch die freie Wahl zwischen den Plätzen. Auf der Karte stehen mehrere vegane Frühstücksoptionen wie eine Granola Bowl, Scrambled Tofu und Avocado-Brot. Ich entschied mich für die Blaubeer Pancakes, die in einem kleinen Turm gestapelt mit Melone und Ananas serviert wurden. Dazu gab es einen leckeren Kaffee (der beste den ich während meines Hamburg Besuchs getrunken habe). Die Pancakes waren auch sehr lecker, wenn auch sehr süß, aber ich würde sehr gerne nochmal wiederkommen um eine der anderen Optionen zu probieren.
Adresse: Hopfensack 8
Website
Läden, die ich mit mehr Zeit gerne noch getestet hätte:
Froindlichst: Ein veganes Restaurant mit zwei Standorten in Hamburg (einer in Ottensen, einer in Winterhude). Hier gibt es Pizza, Burger und Bowls, sowie einige weitere interessante herzhafte Gerichte. Sehr gerne probiert hätte ich den Ofen“keese“, den Mac&Cheese Auflauf oder die Bueno Torte zum Nachtisch.
Mamalicious: Ein vegetarisch/veganer Laden, in dem es den ganzen Tag Frühstück gibt. Auf der Karte stehen verschiedene Varianten Scrambled Tofu, Bagels, Sandwiches und Pancakes.
Veganfreundliche Hotels in Hamburg
Superbude – veganfreundliches Hotel/Hostel in Hamburg
Bei meiner Suche nach einer veganfreundlichen Unterkunft in Hamburg stieß ich auf die Superbude, eine kleine Hotel/Hostel-Kette mit mehreren Standorten in Hamburg und einem in Wien. Ich hatte Glück und konnte für mein Wochenende in Hamburg noch ein Zimmer in der Superbude St. Georg ergattern. Das war im Schnitt mit knapp über 100€ pro Nacht auch bezahlbar und lag recht zentral und gut angebunden.
Mein Zimmer war relativ klein und das Doppelbett füllte fast den kompletten Platz zwischen Wand und Fenster aus. Dafür war es gemütlich und ich hatte ein eigenes kleines Bad mit Dusche direkt dabei. Zum Glück war es bei meinem Besuch nicht ganz so heiß, denn das Zimmer hatte keine Klimaanlage und lag tagsüber in der Sonne. Ich konnte es mit morgend- und abendlichen Lüften kühler halten, im Hochsommer wäre das allerdings nicht ideal.
Das vegane Frühstücksangebot im Hotel nahm ich letztendlich nur einmal in Anspruch. Für 14€ pro Personen konnte man das Frühstücksbuffet hinzubuchen. Hier gab es Kaffee, Pflanzendrink, verschiedene Obstsäfte, Obst, Brötchen und einige vegane Aufstriche und Aufschnitt, z.b. veganen Käse, Hummus, Olivenpesto und veganes Mett. Leider war nicht bei allen Dips gekennzeichnet, ob sie vegan sind, auch bei den Müslis fehlte eine Kennzeichnung, das könnte man meiner Meinung nach noch verbessern. Im Vergleich zu anderen Hotels war die Auswahl aber gut und das für einen sehr fairen Preis.
Adresse: Spaldingstraße 152
Website
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Motel One
Die Hotelkette bietet einige vegane Optionen beim Frühstück und es gibt mehrere Häuser in Hamburg, an der Alster*, auf der Fleetinsel*, am Michel* und in Altona*.
ARCOTEL
Das ARCOTEL hat zwei Häuser in Hamburg, das ARCOTEL Onyx in St. Pauli* und das ARCOTEL Rubin in St. Georg*. Beide servieren laut Hotelwebsite vegane Optionen beim Frühstücksbuffet.
25hours Hotels
Die 25hours Hotels sind vor allem wegen ihren individuellen Designelemente beliebt. Jedes der Hotels ist anders gestalltet. In Hamburg gibt es zwei Häuser, eins in der Hafencity* und eins am alten Hafenamt*. Beide bieten vegane Optionen beim Frühstück.
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