Kategorie: Vegan
Updated on April 15, 2021
Rezept: Rotwein-Schoko Mini Gugl
Da habe ich mir letztes Jahr endlich eine Form für Mini Gugl gekauft, mir vorgenommen ganz viele Variationen auszuprobieren und abgesehen von dem Mal als ich die Mini Mandel Gugl ausprobiert habe, lag sie nur im Schrank rum. …
Updated on Februar 21, 2020
Rezept: Apfel-Birnen Crumble
Heute gibt es ein Rezept für einen winterlichen Apfel-Birnen Crumble. Dieser schmeckt dank Mandeln und Kokosblütenzucker herrlich nussig und karamellig, kommt ohne Weizenmehl und weißen Zucker aus und ist auf Wunsch glutenfrei. Zutaten: 2 Äpfel 1 Birne 1 …
Updated on Dezember 9, 2023
Vegan in Island
Wenn man sich typisch isländische Gerichte anschaut klingt das erstmal nicht sehr veganfreundlich. Wie man trotzdem super und relativ günstig vegan in Island reisen kann zeige ich euch in meinem Vegan in Island Guide. Island Vegan – Selbstverpflegung …
Updated on Dezember 19, 2023
Rezept: veganes Kürbisrisotto
Wie ihr ja vielleicht wisst, bin ich ein sehr großer Kürbisfan. Kürbis geht einfach immer in allen möglichen Variationen. Heute gibt es ein cremiges, veganes Kürbisrisotto, das sehr schnell und super einfach zubereitet ist. Zutaten für ca. 3-4 …
Updated on Februar 21, 2020
Rezept: Zucchinispaghetti mit Spinat-Walnuss Pesto
Heute gibt es mal wieder ein Rezept mit Zucchini und zwar Zucchinispaghetti mit Spinat-Walnuss Pesto. Letztes Jahr gab es ja schon recht viele Rezepte mit Zucchini, dieses Jahr bin ich bis jetzt gar nicht dazu gekommen mir etwas …
Updated on Juni 9, 2025
Rezept: vegane Kürbis Waffeln
Kürbis ist definitiv mein liebstes Herbstgemüse. Als ich mitte September aus Island zurück kam habe ich mich total gefreut, endlich den ersten Kürbis des Jahres essen zu können und das lag nicht nur daran, dass Obst und Gemüse …


