Kategorie: Süß

Rezepte aus Italien: veganes Tiramisu

Auch schon vor meiner ersten Reise nach Italien habe ich italienisches Essen geliebt. Pizza, Pasta & Co gehen einfach immer und auch bei den Desserts findet man in Italien sehr viele Leckereien. Ein Klassiker ist sicher Tiramisu, eine …

Rezept: Mini Mandel Gugl

Solche Mini Gugl wollte ich schon sehr lange mal machen. Eigentlich schon seit ich das erste mal ein Rezept dafür bei Ina gesehen habe und jetzt habe ich Mini Mandel Gugl probiert. Eine Backform für Mini Gugl (*Affiliate-Link) …

Rezept: Vanillecupcakes mit Brombeerfrosting

Ich habe bestimmt noch nie so viel Aufwand für ein einziges Rezept betrieben und dann ging meine Vanillecupcakes mit Brombeerfrosting auch noch beinahe daneben. Allerdings fand ich die Idee so gut, dass ihr es trotzdem zu sehen bekommt. …

Rezept: Veganer Blaubeer Käsekuchen

Neulich nahm ich zum probieren einen veganen Quarkersatz aus dem Biomarkt mit. Da mir dieser pur aber so gar nicht schmeckte, suchte ich nach einer alternativen Verwendung. So habe ich den Quarkersatz zu diesem veganen Blaubeer Käsekuchen verarbeitet …

Rezepte aus Portugal: vegane Pasteis de Nata

Portugal habe ich bisher zwei Mal bereist und ich schwelge immer noch in den schönen Erinnerungen an meinen Urlaub dort (hier findet ihr Berichte dazu). 2013 war ich eine Woche an der Algarve und 2016 für ein Wochenende …

Rezept: Grüner Smoothie

Grüne Smoothies sind ja momentan in aller Munde (wortwörlich) und wie das so ist, wenn man etwas immer und überall sieht, möchte man auch mal probieren. Ich habe schon einige grüne Smoothies probiert, aber keinen gefunden der mir …