Rezept: Blaubeer Kokos Smoothie

Heute gibts mal wieder ein sehr einfaches Rezept, aber der Blaubeer Kokos Smoothie schmeckte einfach zu gut um es nicht mit euch zu teilen.

Zutaten:
1 Banane
100g Blaubeeren (ich hatte gefrorene)
250ml Kokosdrink (meiner war von Alpro)

Die Banane schälen, die Blaubeeren antauen lassen und beides mit der Kokosmilch im Mixer pürieren. Kalt genießen.

Smoothies wie diesen trinke ich gern zum Frühstück. Meinen liebsten Grünen Smoothie hatte ich euch ja auch schonmal gezeigt, weitere Frühstücksideen findet ihr außerdem in meinem Sammelpost zu veganen Frühstücks Rezepten.