Vegan in Vientiane

Was hat die Hauptstadt von Laos für Veganer:innen zu bieten? Während meiner Laos Rundreise war ich für einen Abend dort, später nochmal für ein paar Tage, bevor ich nach Kambodscha weitergereist bin. Ein paar gute Restaurants und Cafés habe ich entdeckt, diesmal waren allerdings auch ein paar Fails dabei, die ich nicht in diesen Guide aufnehme. Anyway: hier sind meine kleinen, aber feinen veganen Tipps für Vientiane.

Coco & Co.

Dieses vegane Café liegt direkt im Zentrum von Vientiane. Ich war hier gleich mehrfach, weil es sehr gut war und weil ich mich hier Vormittags mit meinem Laptop zum arbeiten hinsetzen konnte. Dabei konnte ich dann einen leckeren Cappuccino genießen und habe das Scrambled Tofu mit Tomaten und Wasserspinat und später noch ein Stück Kuchen gegessen.

Bei meinem anderen Besuch abends gab es einen leckeren Smoothie mit Blaubeeren und den veganen Burger. Der war zwar im Vergleich zu anderen Restaurants eher klein, aber lecker. Die Preise sind für laotische Verhältnisse etwas höher, aber immer noch günstig. Im Café ist grundsätzlich auch Kartenzahlung möglich, allerdings hat meine DKB Visa Debitkarte hier nicht funktioniert (das Problem hatte ich 1-2 Mal in Laos), die Kreditkarte meiner Reisebegleitung aber schon.

Taj Mahal

Bei meiner Südostasien Reise war ich auch öfter indisch Essen, denn es gibt hier viele gute Restaurants, so auch in Vientiane. Im Taj Mahal gibt es mehrere Seiten mit vegetarischen Gerichten auf der Karte, von denen einige vegan sind. Ich hatte ein würziges Chana Masala mit frisch gebackenem Naan Brot und Samosas mit Gemüsefüllung. Dazu wurde noch ein Dip mit Kräutern (vmtl. Koriander) serviert, der war aber nicht mein Fall. Der Rest war aber sehr lecker und sehr günstig.

Phakhao Lao

Natürlich konnten wir Laos nicht verlassen ohne nochmal unsere liebsten laotischen Gerichte zu Essen. Dafür war das Phakhao Lao perfekt, ein laotisches Restaurant im Zentrum von Vientiane mit einer großen vegetarischen Karte. Im Hinterhof saßen wir sehr nett und ruhig unter grünen Bäumen. Zum Essen bestellten wir ein Massaman Curry mit Tofu und Fried Cashewnut, dazu Reis. Empfehlen kann ich besonders das Curry, bei Fried Cashewnut hatte ich schon Versionen, die mir besser geschmeckt haben.

Joma Bakery

Die Kette Joma Bakery kannte ich schon aus Luang Prabang. Hier haben wir wieder mit der Gruppe Halt gemacht. Diesmal habe ich einen Salat mit gebackenem Kürbis und Ofengemüse bestellt. Der konnte auf Nachfrage ohne Käse zubereitet werden. Das war schön viel Gemüse mit einfachem Essig-Öl Dressing und Kürbiskernen. Meine erste Wahl wäre das Lokal nicht, aber ich finde es immer gut zu wissen, dass es etwas veganes gibt, auch wenn man mit einer Gruppe unterwegs ist.

Abschließend noch zu den erwähnten Fails: die betreffen einerseits die nicht vorhandene vegane Auswahl bei den Lokalen direkt am Mekong. Hier waren wir mit unserer Reisegruppe, ich habe mich bei vielen Restaurants umgeschaut und leider außer Pommes nichts entdeckt. Außerdem waren hier die Preise vergleichsweise hoch. Stattdessen waren wir dann bei einem sehr beliebten Laotischen Restaurant im Zentrum, direkt neben dem Springbrunnen. Hier gab es eine seperate vegetarische Karte. Ich bestellte ein Curry mit Tofu, das aber leider nicht sehr gut war. Besonders der Tofu schmeckte so muffig, als wäre er schon weit über dem Haltbarkeitsdatum. Darum gibt es hier dann leider keine Empfehlung.

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