Kategorie: Rezepte aus Frankreich

Rezept: Schoko-Birnen Tarte

Seit ich in Frankreich war liebe ich Tarte. Meistens mache ich ja die klassische Version mit Äpfeln und im Sommer habe ich leckere Johannisbeertartelettes gebacken.Jetzt wollte ich aber mal eine Version mit Schokolade ausprobieren und was bietet sich… Read More

Rezepte aus Frankreich: Baguette mit Salzbutter

Wenn ich an Frankreichs Küche denke kommt mir eins sofort in den Sinn: Baguette. Dieses leckere Brot gibt es in Frankreich zu jeder Mahlzeit. Zum Frühstück mit Marmelade und bei Mittag und Abendessen wird es mit Salzbutter die… Read More

Rezepte aus…Frankreich: Mousse au Chocolat

Wenn es einen Nachtisch aus der französischen Küche gibt, den ich jederzeit essen könnte, dann ist das Mousse au chocolat. Hundert mal cremiger als jeder Pudding und noch tausendmal schokoladiger. In Frankreich kaufe ich dafür immer extra Dessert… Read More

Rezepte aus…Frankreich: Apfeltarte

Vor kurzem hatten wir spontan Besuch von Freunden aus Frankreich. Wenn wir dort sind gibt es immer ein großes Familienessen und zum Nachtisch eine super leckere Apfeltarte. Jetzt habe ich natürlich gleich die Gelegenheit ergriffen um das Rezept… Read More

Rezepte aus…Frankreich: Vegane Madeleines

Heute gibt es das erste Rezept aus Frankreich für euch und zwar vegane Madeleines. Typisch für diese feinen Gebäckstücke ist die Muschelform. Die Backform dafür habe ich aus Frankreich mitgebracht, man findet Madeleines-Formen aber auch hier übers Internet,… Read More