Kategorie: Rezepte aus…

Rezept: vegane Nougatknödel

Seit ein paar Jahren kümmere ich mich zu Hause immer um das Weihnachtsessen. Ich möchte natürlich gern ein veganes Essen, also ist es am einfachsten wenn ich selbst koche. Damit meine Omni-Familie mit dem Essen auch zufrieden ist… Read More

Rezept: tschechische Kolatschen

Heute gibt es ein Rezept passend zu meinem Bericht über meine Prag Reise. Wenn ich unterwegs bin schaue ich immer besonders gerne was es für lokale Spezialitäten gibt. Die Kolatschen habe ich in Prag entdeckt und jetzt zu… Read More

Rezepte aus England: Cornish Pasties

Wenn man durch Südengland reist gehören Cornish Pasties genauso dazu, wie ein leckerer Cream Tea. Ich habe die leckeren Teigtaschen während meiner Reise für mich entdeckt und häufiger als Essen auf die Hand und für unterwegs gekauft. Klar,… Read More

Rezepte aus Österreich: Marillenknödel

Mein Trip nach Wien ist jetzt schon wieder fast ein Jahr her. Grund genug mich zumindest nochmal kulinarisch auf die Reise nach Österreich zu begeben und was passt da zur Zeit besser als lecker, fruchtige Marillenknödel. Zutaten für… Read More

Rezepte aus Frankreich: Baguette mit Salzbutter

Wenn ich an Frankreichs Küche denke kommt mir eins sofort in den Sinn: Baguette. Dieses leckere Brot gibt es in Frankreich zu jeder Mahlzeit. Zum Frühstück mit Marmelade und bei Mittag und Abendessen wird es mit Salzbutter die… Read More

Rezepte aus Portugal: vegane Pao de deus

Heute gibt es mal wieder eine leckere Frühstücksidee und zwar habe ich vegane Pao de deus gebacken. Das ist ein Gebäck aus Portugal und es handelt sich dabei um fluffige Milchbrötchen mit Kokoskruste. Der Name „Pao de deus“… Read More